Au service de l’hôtellerie à Paris et en Île-de-France depuis 1974
Au service de l’hôtellerie à Paris et en Île de France depuis 1974
Notre histoire débute en 1974, avec la création d’une entreprise de distribution standard. Pour vendre ses cartons de confiture en gros, le fondateur, Claude Gournac, a une idée qui va orienter la spécialisation de son activité. Plutôt que de vendre 5 cartons de 120 confitures mono-parfum, il va se mettre à mélanger les pots pour proposer des cartons de 120 confitures aux 5 parfums assortis.
Cela paraît anodin mais cette offre va grandement intéresser l’hôtellerie parisienne. En effet, les hôteliers vont pouvoir réduire leur stock tout en continuant d’acheter en gros ! Pour la petite anecdote, la demande était telle que le mélange des parfums est devenu une vraie expertise. Il suffisait d’une heure à Claude pour défaire et recomposer 103 cartons !
C’est ainsi que notre identité a été définie.